Fødevaresektoren uddeler en pris til en stor hotelkæde for arbejdet med bæredygtighed på kædens restauranter. Særligt fokus på lokale råvarer og samarbejde med nicheproducenter bliver bemærket.

Dansk Erhverv og to hotelkæder trækker sig fra prisen Climate Award, efter det er kommet frem, at prisens metodegrundlag ikke er valideret af eksperter fra DTU og Concito, som virksomheden bag prisen ellers har påstået. |

Et nyt, energioptimeret hotel med 200 værelser kommer efter planen til at skyde op i Lyngby. Går alt efter planen, står hotellet færdigt i 2026. Det nye hotel betyder, at et hotel drevet af Scandic må lukke.

Størstedelen af de ansatte mener, at Scandic er et godt sted at arbejde, og det har resulteret i, at hotelkæden er blevet tildelt en andenplads ved prisuddelingen Danmarks Bedste Arbejdsplads.

Hos Scandic, der er Nordens største hotelkæde handler godt værtskab om mere end at stille mødelokaler til rådighed. Man skal vide, hvad der skal komme ud af mødet og skabe unikke rammer, fortæller direktør. |

Danmarks største hotelkæde har investeret mere end en million kroner i en ny software, som skal mindske kædens madspild. Investeringen er et led i en større indsats mod madspild i kæden.

Når Scandics lejekontrakt udløber til marts næste år, står ejeren af en hotelbygning i en større jysk by klar til at overtage driften af hotellet. En renovering betyder, at det nuværende personale ikke fortsætter. |

En vejlensisk hotelbygning er blevet solgt for 100 millioner kroner. Hotellet har 129 værelser, og Scandic driver i dag hotel i bygningen.

Der er fundet et entreprenørfirma til Scandics kommende storhotel på Aarhus Ø. Hotellet var først tænkt som et konferencehotel, men COVID-19 har fået bygherrerne til at skifte kurs.

Nordens største hotelkæde forsøger at danne personlige relationer til sine stamgæster. ”Når der er god stemning blandt medarbejdere, bliver det også afspejlet i relationen mellem personalet og gæsterne,” siger direktør. |

Hotel- og restaurantskolen melder højeste januaroptag i otte år. Scandic glæder sig over nyheden, men siger, at mangel på arbejdskraft er et problem, der kræver politisk handling. "Vi kommer til at kæmpe om hvert eneste talent," siger direktør. |

Det har smittet af på resultatet, at restriktionerne er bortfaldet, lyder det fra Scandic. Nordens største hotelkæde har netop fremlagt et positivt regnskab for andet kvartal i år.  

Hotel Opus i den nordlige del af Horsens samt herregårdshotellet Scandic Bygholm Park skifter ejere. Førstnævnte hotel skal fremover drives af Scandic, mens Comwell overtager Bygholm Park. |

Stigende priser på hotelværelser, en effektiv drift og statslig kompensation fra blandt andet Danmark medvirker til, at andet kvartal potentielt kan ende med et rekordresultat. |

Mange hoteller mangler arbejdskraft, og fra fredag kan ukrainske flygtninge hjælpe med at opfylde det behov. Der er dog fortsat malurt i bægeret, lyder det fra ledende aktører i hotelbranchen. |

Hotelkæden har været uden distriktsdirektør for hotellerne i København og Østdanmark i næsten to år. Men det bliver der snart lavet om på. |

København skulle igen i 2021 have haft et Hilton-hotel – men nu er parterne, ATP Ejendomme og Bella Center Hospitality Group, blevet uenige om økonomien for projektet til 600 millioner kroner. |

Et panel fra det danske analyseinstitut YouGov giver deres bud på, hvilke af Danmarks 20 største hoteller og feriecentre, de foretrækker. De tre største fokuskrav er pris, værelser og beliggenhed.

Scandic Hotels har i dag offentliggjort, at kæden åbner et ny hotel ved Nørreport til oktober næste år, og der bliver det femte københavnske hotel i en fireårig periode.

ANMELDELSE: Et ophold på Scandic Sydhavnen bød på ustabilt TV-signal og en ukomfortabel arbejdsplads på værelset. Men som helhed fungerer det. |