Hoteller og restauranter er stadig de virksomheder i Danmark, som har størst udfordringer med at rekruttere arbejdskraft nok. Særligt tjenere er svære at finde. |

Hotel- og restaurantbranchen satte rekord i beskæftigelsen i 2023 med en vækst på 3,2 procent i forhold til året før. Virksomhederne kunne dog have ansat endnu flere på grund af stor efterspørgsel. |

Landets hoteller og restauranter er de virksomheder i Danmark som har sværest ved at rekruttere medarbejdere nok. Nu udlover et sønderjysk hotel en dusør til den, som finder hotellets nye kok. |