3F langer ud efter restauranter, som i november opsagde deres overenskomst med fagforbundet. Katia Østergaard, som forhandler på restauranternes vegne, mener, at kritikken er fejlplaceret. |

Birger Baunhøj Sørensen får som ny direktør for Byens Hotel til opgave at realisere virksomhedens ambition om at bygge en ny dansk hotelkæde op med udgangspunkt i Jørgensens Hotel i Horsens.

Byens Hotel er navnet på en kommende række gode førende hoteller i bygninger med historie og karakter i store danske provinsbyer. Det første medlem genåbner om et års tid.

Slottet i Nordvestsjælland er nu i Relais & Châteaux, der regnes som en af verdens fineste restaurant- og hotelguider. Dragsholm Slot har kæmpet i 10 år for at komme i guiden.

Fredag i næste uge får Jørgensens Hotel i Horsens nyt navn – måske. Der er kommet over 1.000 forslag til et muligt nyt navn til hotellet, der nu forpagtes af en slotsejer.