Skaren af femstjernede hoteller her til lands er blevet udvidet, da et hotel i Hellerup nord for København har gjort sig fortjent til og fået tildelt den eftertragtede klassifikation.
For nyligt er endnu et trådt ind i den relativt sluttede kreds af danske hoteller, der kan bryste sig af at have opnået at blive tildelt fem stjerner i den officielle europæiske hotelklassifikation kaldet Hotelstars Union, som HORESTA står bag i Danmark.
Det drejer sig om Park Lane Copenhagen, der ligger på Strandvejen i Hellerup. Hotellet har til huse i den ejendom, hvor der tidligere stod Hellerup Parkhotel over døren. Efter tre års ombygning og renovering slog det nye hotel dørene op i begyndelsen af i år.
De andre femstjernede hoteller herhjemme er Hotel d’Angleterre, Nimb Hotel, Radisson Collection Royal Hotel, Copenhagen Marriott Hotel og Guldsmeden Manon Les Suites i København, mens Dyvig Badehotel i Sønderjylland og Falsled Kro på Fyn også har rundet den milepæl.
Kalder det helt fantastisk
Park Lane Copenhagen er et boutiquehotel med en kapacitet på 67 værelser og suiter, ligesom hotellet derudover ligeledes råder over to lejligheder til langtidsophold, flere restauranter, en vinbar samt faciliteter til at afvikle møder.
Josefine Jespersen, der er administrerende direktør på strandvejshotellet, glæder sig ikke overraskende over de fem stjerner, da det har været en klar ambition, siden de første streger til boutiquehotellet blev tegnet.
“Det er helt fantastisk som nyt standalone hotel at træde ind i den fornemme gruppe med de andre femstjernede hoteller. For gæsterne i København betyder det, at man nu har endnu mere at vælge imellem i det femstjernede segment,” slår direktøren fast.
Hotellet har været inde i en god stime. Udover klassificeringen til fem stjerner var Park Lane Copenhagen også et af de ni hoteller her til lands, der i oktober fik en eller flere af de nye nøgler fra Michelin.
Hotellet fik én nøgle, hvilket repræsenterer et meget særligt ophold. Det gjorde Allinge Badehotel, Falsled Kro, Hotel Sanders, Nobis Hotel Copenhagen, Nimb, 25hours Hotel Paper Island samt 1 Hotel Copenhagen også, mens Hotel D’Angleterre fik to nøgler for et enestående ophold.
Håber på superior
Ifølge Josefine Jespersen adskiller Park Lane Copenhagen sig fra eksempelvis Hotel D’Angleterre, da de to hoteller har et forskelligt udgangspunkt.
“Vi er et moderne hotel, mens D’Angleterre på Kongens Nytorv har det klassiske som deres særpræg,” siger Josefine Jespersen, der ikke er færdig med at drømme til trods for, at hotellet nu kan bryste sig af fem stjerner.
Meningen er nemlig, at kælderen under Park Lane Copenhagen på et tidspunkt skal sættes i stand, og når der er sat punktum for det projekt, håber hun, at hotellet kan blive ’femstjernet superior’. I øjeblikket er det kun Nimb og D’Angleterre, der har opnået at få tildelt den klassifikation.
Mens det er HORESTA, der varetager administrationen af ordningen herhjemme, står det såkaldte klassifikationsnævn for selve tildelingen af stjernerne.
Nævnet kan bestå af op mod tre repræsentanter udpeget af VisitDenmark samt yderligere tre, som direktionen i HORESTA sætter navn på. Udover at uddele stjerner, er det også nævnets opgave at løbende udvikle ordningen samt indstille eventuelle kriterieændringer til Hotelstars Union.
Relaterede artikler:
D’Angleterre fik to nøgler – otte andre hoteller fik en